Kaak ist ein traditionelles orientalisches Grießgebäck mit einer leicht salzigen Note und aromatischen Gewürzen. Dieses Gebäck ist besonders beliebt zu Feiertagen und bietet einen knusprigen, würzigen Geschmack – perfekt zum Knabbern oder als Beilage zu Tee.
Zutaten (je nach Rezept): Hartweizengrieß, Weizenmehl, Pflanzenöl, Ghee (geklärte Butter), Gewürze, Salz.
Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.
Allergiehinweis: Kann Gluten und Milchprodukte enthalten.
Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):
Nährwertangaben menge | per 100g |
Energie | 506 kcal |
Eiweiß | 10,69 g |
Kohlenhydraten | 38,1 g |
davon Zucker | 17 g |
Fett | 31,58 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
16 g |
Salz | 0,27 g |