Die braune Balloreyah („Red Ballourya“) besteht aus zwei kräftig gebackenen Fadenteigschichten, gefüllt mit hochwertigen Pistazien. Sie unterscheidet sich durch eine intensivere Röstnote von der weißen Variante – ideal für Liebhaber orientalischer Desserts.

Zutaten: Pistazien, Fadenteig (Weizenmehl, Stärke), Ghee (geklärte Butter), Zucker.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Entdecken Sie den gewagten Geschmack von Honig Balloreyah – ein knuspriges, orientalisches Dessert, bestehend aus fein gebackenem Fadenteig, gefüllt mit edlen Pistazien und Cashewkernen. Mit Honig gesüßt und Ghee verfeinert – ideal als Geschenk oder Beilage zu Kaffee.

Zutaten: Pistazien, Cashewnüsse, Weizenmehl, Weizenstärke, Maisstärke, Ghee (geklärte Butter), Honig, Milchpulver, Zucker, Salz.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte. Keine Haftung bei unsachgemäßer Lagerung.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

2 Packungen 500g Balloreyah Honig

Zutaten: Pistazien, Cashewnüsse, Weizenmehl, Weizenstärke, Maisstärke, Ghee (geklärte Butter), Honig, Milchpulver, Zucker, Salz.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte. Keine Haftung bei unsachgemäßer Lagerung.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Faysaleyah ist ein traditionelles orientalisches Gebäck in Dreiecksform, hergestellt aus knusprigem Fadenteig und großzügig gefüllt mit hochwertigen Pistazien. Diese Variante ist mit Honig gesüßt und mit feinem Ghee zubereitet – ein wahrer Genuss für besondere Anlässe.

Zutaten: Pistazien, Weizenmehl, Weizenstärke, Maisstärke, Ghee (geklärte Butter), Honig, Milchpulver, Zucker, Salz.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte. Keine Haftung bei unsachgemäßer Lagerung.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Walnuss-Faysaleyah ist ein traditionelles orientalisches Gebäck aus knusprigem Fadenteig, gefüllt mit aromatisch gewürzten Walnüssen. Die dreieckige Form und der zarte Geschmack machen sie zu einer beliebten Wahl für besondere Anlässe oder als feine Süßigkeit zum Tee.

Zutaten: Walnüsse, Fadenteig (Weizenmehl, Stärke), Zuckersirup, Ghee (geklärte Butter).

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält möglicherweise Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Feine orientalische Süßigkeit mit knusprigem Teig, edlen Nüssen und leichter Süße. Perfekt zu Kaffee oder Tee und ideal als Geschenk.

Zutaten

Pistazien (43%), Zucker (24%), Teig (27%), Butterfett (Semen) (3%).

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesamsamen, Gluten, Soja, Sellerie, Milch und Eiweiß enthalten.

Nährwertangaben (Durchschnitt pro 100 g)

• Energie: 1.828,7 kJ / 469,4 kcal

• Fett: 23,4 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 g

• Kohlenhydrate: 51,3 g

  • davon Zucker: 27,8 g

• Eiweiß: 12,1 g

• Salz: 0,01 g

Mloukiah ist ein feines orientalisches Gebäck aus einer knusprigen Schicht Fadenteig, großzügig bedeckt mit 60 % Pistazien. Die Kombination aus buttrigem Teig und aromatischen Nüssen bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis – perfekt für besondere Anlässe oder als edles Geschenk.

Zutaten: 60 % Pistazien, Weizenmehl, Zucker, Ghee (geklärte Butter).

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält möglicherweise Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Warbat mit Pistazien ist ein klassisches orientalisches Gebäck, das aus knusprigem Filoteig besteht und mit frischen, fein gehackten Pistazien gefüllt ist. Diese goldbraun gebackenen Dreiecke bieten einen köstlichen Kontrast aus zartem Teig und intensiver Nussfüllung – perfekt für Feste oder als feine Nachspeise.

Zutaten: Zucker, Pistazien, Weizenmehl, Ghee (geklärte Butter).

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält möglicherweise Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Das Baklava-Mix mit Honig ist eine köstliche Mischung aus zartem Gebäck, gefüllt mit Pistazien und Cashews, verfeinert mit echtem Honig. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten wie Ghee, Weizenmehl und Nüssen macht dieses Baklava zu einem unverwechselbaren Genuss für besondere Anlässe oder als Geschenk.

Zutaten: Pistazien, Cashewnüsse, Weizenmehl, Weizenstärke, Maisstärke, Ghee (geklärte Butter), Honig, Milchpulver, Zucker, Salz.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte. Keine Haftung bei unsachgemäßer Lagerung.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Mloukiah mit Nüssen ist ein raffiniertes orientalisches Gebäck aus knusprigem Fadenteig, großzügig bedeckt mit einer edlen Mischung aus Mandeln, Haselnüssen und Pistazien. Perfekt als edle Süßigkeit oder als Geschenk für Liebhaber feiner Desserts.

Zutaten: Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Weizenmehl, Ghee (geklärte Butter), Zucker, Wasser.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält möglicherweise Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

Baklava Special bietet eine einzigartige Kombination der besten Aromen, die in ein luxuriöses Gebäck vereint sind – ideal für besondere Anlässe und Feiertage. Dieses köstliche Dessert passt perfekt zu einem edlen Hochzeitsbuffet oder als Geschenk.

Zutaten (je nach Sorte variierend): Weizenmehl, Pistazien, Cashewnüsse, Zucker, Ghee (geklärte Butter), Wasser, Zitronensaft, Salz.

Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.

Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Gluten, Nüsse und Milchprodukte.

Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):

2 Packung Baklava mix 1000g

4 Packungen x 250g Mixed Baklava