Die braune Balloreyah („Red Ballourya“) besteht aus zwei kräftig gebackenen Fadenteigschichten, gefüllt mit hochwertigen Pistazien. Sie unterscheidet sich durch eine intensivere Röstnote von der weißen Variante – ideal für Liebhaber orientalischer Desserts.
Zutaten: Pistazien, Fadenteig (Weizenmehl, Stärke), Ghee (geklärte Butter), Zucker.
Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.
Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.
Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):
| Nährwertangaben menge | per 100g |
| Energie | 506 kcal |
| Eiweiß | 10,69 g |
| Kohlenhydraten | 38,1 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Fett | 31,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
16 g |
| Salz | 0,27 g |