Maamoul mit Dattelfüllung ist ein klassisches orientalisches Gebäck, das aus einem zarten Teig aus Weizenmehl und Ghee besteht und mit 50 % süßen Datteln gefüllt ist. Ideal als Begleitung zu Tee oder als feine Nascherei zu besonderen Anlässen.
Zutaten: 50 % Datteln, Weizenmehl, Zucker, Ghee (geklärte Butter), Pistazien (zur Dekoration).
Lagerung: Nicht gentechnisch verändertes Produkt. Kühl und trocken bei 15–20 °C lagern.
Allergiehinweis: Dieses Produkt enthält möglicherweise Weizengluten, Nüsse und Milchprodukte.
Nährwertangaben Durchschnittswert (pro 100g):
| Nährwertangaben menge | per 100g |
| Eiweiß | 9,13 g |
| Kohlenhydraten | 64,1 g |
| davon Zucker | 11,9 g |
| Fett | 31,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
11 g |
| Salz | 0,19 g |